1、原料：鹹魚塊、料酒、生抽、香醋、薑、小米辣、蒜、豆瓣醬。
2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。
3、放入魚塊煎至兩邊微黃。
4、放入一勺料酒。放入一勺生抽，一勺香醋。
5、放入適量清水，小米辣煮開。
6、放入一勺豆瓣醬燜煮10分鍾即可出鍋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
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